【”柿“酒如癡 妙不可言】
了解了柿子背后的文化內(nèi)涵,恐怕再也無法對柿子嗤之以鼻了。用柿子釀出來的酒背后又有什么文化淵源呢?頻泉酒業(yè)柿子酒酒體澄清通透,恰如我們經(jīng)常提倡的做人講究清清白白,坦坦蕩蕩;而酒體呈琥珀色或金黃色,在眾多果酒中也顯得卓爾不群,讓人賞心悅目,黃色乃皇家色,具有王者氣度,陜西這片土地上孕育了十三個朝代的王侯將相,在中國歷史長河中具有舉足輕重的地位,也高度濃縮了中國三千年歷史的精華,正如柿子酒濃縮了柿子的精華。了解了柿子酒的“顏值”,再來品評一下“內(nèi)涵”。
品一口,入口甜潤細膩,回味綿長。在中國文化中,煮酒論英雄,酒壯英雄膽。酒,往往是清冽豪情的,燙喉灼熱的。事實上,這只是酒展示出的其中一面。酒可舞劍,亦可吟詩;酒可俠肝義膽,亦可溫婉如玉。如今,頻泉酒業(yè)柿子酒,用13.9°的清新淡雅,唇齒間的含蓄低調(diào),回味中的綿延悠長,再次詮釋了中國酒文化繾綣柔情的一面。喝酒不一定要一醉方休,更要薄醺微醉,恰如人生的哲學,過滿則溢,只求恰到好處,意猶未盡。
世間萬物,值得品味;而柿間萬物,妙不可言。由此看來,賈老稱柿樹為佛,毫不為過。作為普通人,距離視柿為佛的境界,還需一段領(lǐng)悟與修行。